Bacalao en Salsa Verde
Modo de preparación
Sin descongelar freír con abundante aceite a 170ºC durante 10 minutos más o menos, dependiendo de la freidora.
Ingredientes
Filete de merluza (pescado)(55%), preparado rebozado [harina de trigo (gluten), dextrina, sal, almidón de maíz, espesante: goma xantana (E-415)],pan rallado (harina de trigo (gluten), agua, aceite vegetal de palma, sal, levadura, colorantes E-100 y E-160c), gambas (6%) (crustáceo y sulfitos E-223 ), puerros (5 %), harina de trigo (gluten), cebolla, tomate, margarina [Grasas vegetales parcialmente hidrogenadas (palma), aceites vegetales (girasol y soja en proporción variable), agua, sal, corrector de la acidez: E-330, conservador: E-200, emulgentes (E-471 y E-322), antioxidantes (E-304 y E-306), colorantes (E 160a y b-caroteno) y aromas], leche desnatada en polvo, aceite vegetal de girasol y sal
Alérgenos
Cereales que contengan glúten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados.
Crustáceos y productos a base de crustáceos
Pescado y productos a base de pescado
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO2 total.
| Energía | kcal |
|---|---|
| Proteína | g |
| Hidratos carbono | g |
| Fibra | g |
| Grasa total | g |
